桜のモンブラン
ベリー系のムースと桜あんを合わせて モンブラン風に仕上げました
8月1日より受け取り希望日の2日前までのご予約になります。
ベリー系のムースと桜あんを合わせて モンブラン風に仕上げました
ベリー系のムースと桜あんを合わせて モンブラン風に仕上げました
ふんわりスポンジに苺をサンドしました
ふんわりスポンジに苺をサンドしました
しっとりとした苦みも少しあるクラシカルな味わい
しっとりとした苦みも少しあるクラシカルな味わい
パリパリのパイとカスタードクリームを重ね、苺をのせました
パリパリのパイとカスタードクリームを重ね、苺をのせました
タルトの上に、季節のフルーツをたくさんのせました
タルトの上に、季節のフルーツをたくさんのせました
京都、小山園の抹茶を使った小豆入りのムースケーキ
京都、小山園の抹茶を使った小豆入りのムースケーキ
ヴァローナのチョコガナッシュに、キャラメルムースを合わせました。ほのかな塩味がアクセント。
ヴァローナのチョコガナッシュに、キャラメルムースを合わせました。ほのかな塩味がアクセント。
蒸栗の風味豊かなカナール特製モンブラン
蒸栗の風味豊かなカナール特製モンブラン
タルトの上に、旬のいちごとクリームをのせました。
タルトの上に、旬のいちごとクリームをのせました。
ビターチョコを使用した軽めのムースに、キャラメルムースを合わせました。
ビターチョコを使用した軽めのムースに、キャラメルムースを合わせました。
パッションフルーツとフランボワーズ、4種のショコラを重ねたおしゃれなケーキ。
パッションフルーツとフランボワーズ、4種のショコラを重ねたおしゃれなケーキ。
甘く華やかな香りのトンカ豆と、マダガスカル産カカオのチョコレートを使ったムースケーキ
甘く華やかな香りのトンカ豆と、マダガスカル産カカオのチョコレートを使ったムースケーキ
なめらかなプリンの上に、フルーツを飾りました。
なめらかなプリンの上に、フルーツを飾りました。
サクッとしたシュー皮に、自慢のカスタードクリームをたっぷり入れました
サクッとしたシュー皮に、自慢のカスタードクリームをたっぷり入れました
いちごをぜいたくに使った、 いちごの香りいっぱいのケーキ。
いちごをぜいたくに使った、 いちごの香りいっぱいのケーキ。
コクがあってなめらかな高級プリン
コクがあってなめらかな高級プリン
卵の風味のしっかりとしたカスタードプリン
卵の風味のしっかりとしたカスタードプリン